Pernah Makan Kerabu Tembikai? Sedap Wehh!


Sebelum ini biasanya yang selalu kita jumpa dan makan adalah kerabu mangga, kerabu daging dan kerabu sotong. Jarang benar di kedai jual kerabu tembikai, dan sebenarnya hidangan ini bukan sahaja sedap malah menyihatkan.

Bahan-bahan:

Tembikai, dan isi kulitnya.
Lada hitam
Bawang Merah
Udang kering
Gula

Cara-Cara
1. Cincang buah tembikai dan korek isi kulitnya
2. Tumbuk sedikit lada hitam dan masukkan ke dalam buah tembikai tadi
3. Cincang 2 ulas bawang merah dan gaul
4. Tumbuk sedikit udang kering dan gaul
5. Masukkan gula dan kacau semua

Bagi anda yang menggemari rasa pedas, boleh tambahkan hirisan cili ke dalamnya.
Pernah Makan Kerabu Tembikai? Sedap Wehh! Pernah Makan Kerabu Tembikai? Sedap Wehh! Reviewed by Admin on 16:09:00 Rating: 5

No comments:

Powered by Blogger.